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Alarma sanitaria

Hoy el Ministerio de Sanidad y Consumo ha largado un comunicado, que supongo ha hecho felices a los productores y distribuidores de aceites de girasol, más si tenemos en cuenta que hay una fuerte desaceleración de la economía, que no crisis, y siempre se agradece ayudas de este tipo, serias y bien pensadas.
aceite de girasolEl comunicado resumido viene a decir que, como medida de precaución no consuma aceite de girasol, ahora bien para su tranquilidad, si lo ha consumido, los procesos de refinado sitúan la contaminación en niveles mínimos, lo que se traduce en ausencia de riesgo para la salud.

Y José Ignacio Arranz, director ejecutivo de la Agencia Alimentaria ha declarado “No hay riesgo toxicológico agudo pero podría causar toxicidad crónica”.

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