El año de la patata

La ONU ha establecido que el año 2008 es el año internacional del tubérculo patata, uno de los productos básicos más consumidos del planeta, por detrás del arroz, el trigo y el maíz.

Grandes o pequeñas; lisas o rugosas; blancas, amarillas o incluso violetas, las patatas celebran ‘su año’ demostrando su versatilidad, pero sobre todo, su capacidad para proporcionar una alimentación nutritiva a la población mundial. [+ información | La Voz de Galicia]

8 comentarios en “El año de la patata

  1. En mi pueblo, que durante muchos, muchos años subsistieron gracias a la patata, hay un dicho: «¿Sabes en que se parecen las patatas y un poste de telégrafos? Que las patatas sujetan el hambre y los postes el alambre»

    Yo me quedo con las patatas revolconas 😉

    Buen provecho!

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