Del 17 al 20 de mayo se ha celebrado en Pamplona Navarra Groumet, éxito total, en el blog Navarra Groumet te puedes enterar de todo el desarrollo del amplio programa.
El cierre contó con la presencia del afamado Ferrán Adriá chef del considerado mejor restaurante del mundo -El Bulli-, quien hizo entrega de los premios [...]
Posts under ‘Gastronomía’
Navarra Groumet premia a los mejores blogs gastronómicos
El mejor vino blanco de España
Mar de Frades
Cookle.es, miles de recetas en un clic.
Dos programadores gallegos Nacho Carrera y Miguel Casanova han tenido la feliz idea de facilitarnos la busqueda de nuestras recetas de cocina favoritas o las más novedosas. Su propuesta es el minimalista portal Cookle.es, con tan solo poner, en una caja de busqueda, uno o dos ingredientes, la web nos rastreará 45.000 recetas y [...]
Gracias Simone
En una estantería rinconera de la cocina de mi madre, desde siempre he visto dos libros, uno La cocina práctica de Picadillo y el otro 1080 recetas de cocina de Simone Ortega.
Comentaba con mi madre la noticia del fallecimiento de Simone Ortega, y me confesaba que muchos de los platos con los que yo me [...]
Con nuestras manos
“Coas nosas mans” es un interesante documental web sobre la alimentación y cultura en Galicia. Realizado por los alumnos de Periodismo y de Comunicación Audiovisual de la Universidad de Santiago de Compostela y dirigido por Xavier Vaz y Manuel Gago, se ha presentado en la jornada del domingo en el Forum Gastronómico de Santiago 08. [...]
